Ugrás a fő tartalomra Keresés
Hartweizen-Focaccia

Hartweizen-Focaccia
3.3 7 értékelés
Előkészítés 40p
Összesen 7óra
8 Stücke
Regisztráljon ingyen

Összetevők

Poolish
  • Olivenöl zum Einfetten
  • Hartweizenmehl (siehe Tipp)
    150 g
  • Wasser
    1400 g
  • frische Hefe
    1 g
  • Zitronensaft
    30 g
Focaccia
  • Hartweizenmehl
    300 g
  • Gerstenmalzsirup
    5 g
    5 g Honig
  • Wasser
    485 g
  • Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
    50 g
  • Salz
    10 g
  • Zitronensaft
    30 g
  • grobes Salz zum Bestreuen
  • Rosmarin abgezupft
    2 Zweige

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 Stück

Nátrium 485 mg
Fehérje 7 g
Kalória 1110 kJ / 265 kcal
Zsír 7 g
Rost 1.6 g
Telített zsír 1 g
Szénhidrát 42 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Fermentieren 29 Recept
Németország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Challah

4.6(108)

1h 30min

Baguette

4.7(2.6K)

3h 45min

Helles Landbrot

4.2(68)

51h

Schinken-Käse-Laugentaler

4.8(201)

2h 20min

Rustikales Brot

4.5(12)

1h 40min

Libanesisches Fladenbrot

4.3(51)

3h 20min

Rustikales Brot mit Nüssen und Frühlingskräutern

4.8(155)

15h

Weißbrot

4.7(195)

15h

Walnuss-Knäckebrot

4.4(187)

1h 50min

Möhren-Vollkorn-Brot mit Nüssen

4.3(40)

24h

Joghurtbrot

4.4(66)

14h 50min

Körner-Bagels

4.7(49)

2h

 Összes megjelenítése