Kabeljau-Gratin

Kabeljau-Gratin

3.0 5 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 50p

6 Portionen

Összetevők

Kabeljau

Brot vom Vortag, in Stücken
100 g
Milch
100 g
Olivenöl
50 g
Zwiebeln halbiert
200 g
Knoblauchzehe
2
Rüebli in Stücken
300 g
Kabeljau in Stücken (3 cm)
400 g
Salz
½ TL
Pfeffer, gemahlen
1 Prise

Béchamelsauce und Fertigstellung

Milch
300 g
Mehl
60 g
Butter
30 g
Salz
½ TL
Pfeffer, gemahlen
1 Prise
Muskatnuss, gemahlen
1 Prise
Rahm
200 g
Paniermehl
50 g

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 Portion

Fehérje 19 g

Kalória 1761 kJ / 421 kcal

Zsír 26 g

Rost 3 g

Szénhidrát 29 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Damals. Heute. Für immer. 50 Recept
Svájc

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Ofenlachs mit Kräuter-Pesto

50p

Schlemmerfilet mit Tomatenreis

45p

Felchenfilet mit Zucchetti-Karotten-Reis

2óra

Fischknusperli mit Tartarsauce

50p

Egli-Knusperli

1óra

Herzhafter Babka mit Räucherlachs

4óra

Laksa - Malayische Nudelsuppe mit Lachs und Crevetten

50p

Spaghetti al Tonno

40p

Thai Tom Yum

45p

Miesmuscheln klassisch in Weissweinsud

25p

Forelle einfach lecker

45p

Bouillabaisse

1óra

Összes megjelenítése