Lachs mit Spargeln, Reis und Zitronen-Hollandaise

Lachs mit Spargeln, Reis und Zitronen-Hollandaise

4.2 50 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 45p

4 Portion

Összetevők

Lachs, Spargeln und Reis

Koriander, frisch abgezupft
30 g
30 g Peterli, frisch, abgezupft
Bio-Zitrone Schale abgeschält und Saft ausgepresst
1
weisser Reis, Sorte Jasmin gewaschen
285 g
Wasser
1000 g
Zwiebelpulver
1 TL
Salz zum Würzen
½ TL
Knoblauchpulver
½ TL
grüner Spargel
340 g
340 g Brokkoliröschen
Lachsfilets, frisch, ohne Haut (ca. 3 cm dick)
450 g
Pfeffer, gemahlen zum Würzen

Zitronen-Hollandaise

Wasser
15 g
Butter in Stücken
225 g
Eigelb
4
Salz
½ TL
Pfeffer, gemahlen
1 Prise

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 Portion

Nátrium 672 mg

Fehérje 33 g

Kalória 3778 kJ / 903 kcal

Zsír 58 g

Rost 1 g

Telített zsír 32 g

Szénhidrát 62 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Damals. Heute. Für immer. 50 Recept
Svájc

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Ofenlachs mit Kräuter-Pesto

50p

Schlemmerfilet mit Tomatenreis

45p

Felchenfilet mit Zucchetti-Karotten-Reis

2óra

Fischknusperli mit Tartarsauce

50p

Egli-Knusperli

1óra

Herzhafter Babka mit Räucherlachs

4óra

Laksa - Malayische Nudelsuppe mit Lachs und Crevetten

50p

Spaghetti al Tonno

40p

Thai Tom Yum

45p

Miesmuscheln klassisch in Weissweinsud

25p

Forelle einfach lecker

45p

Bouillabaisse

1óra

Összes megjelenítése