Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Panierka
- 160 g napoju migdałowego, niesłodzonego
- 120 g mąki kukurydzianej
- 80 g mąki pszennej
- 1 łyżeczka czosnku, granulowanego
- 1 łyżeczka soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Sos
- 5 ząbków czosnku
- 10 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
- 60 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
- 60 g octu ryżowego
- 60 g syropu z agawy
- 30 - 50 g koreańskiej pasty chili gochujang (patrz wariant)
- 30 g ketchupu
- 20 g oleju sezamowego
- 20 g sosu sojowego, ciemnego
Ryż i brokuły
- 1000 g wody
- 1 ½ łyżeczki soli
- 300 g ryżu białego, długoziarnistego
- 350 g różyczek brokułu (ok. 1 szt.)
Tofu
- olej, do głębokiego smażenia
- 400 g tofu, średnio twardego, uprzednio odciśniętego na papierowych ręcznikach przez 30 min (patrz wskazówka), następnie pokrojonego w 2 cm kostkę
- ziarna sezamu, do dekoracji
- 2 zielone cebulki ze szczypiorkiem, posiekane, do dekoracji
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porcję
- Kalória
- 3791 kJ / 900 kcal
- Fehérje
- 30 g
- Szénhidrát
- 135 g
- Zsír
- 24 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseZapiekanka warzywna z serem feta
1 godz. 20 min
Curry szpinakowo-kalafiorowe z ryżem
55 Min
Łazanki z kapustą kiszoną i żurawiną
1 godz. 40 min
Chłopskie placki ziemniaczane z kapustą kiszoną
1 godz. 20 min
Curry z batatami i szpinakiem
40 min
Krokiety z kiszoną kapustą i ciecierzycą
1 godz. 45 min
Ryż z warzywami gotowanymi na parze i sosem słodko-kwaśnym
45 min
Zupa gulaszowa z białej fasoli
45 min
Gulasz z soczewicy i buraków
55 Min
Jabłka w cieście
1 godz.
Proteinowy bowl z falafelami i granatem
2 godz. 35 min
Fasolka po śródziemnomorsku
35 Min