Eszközök és tartozékok
Gunkan - maki de quinoa con tiradito de lubina (Cocción de arroz)
Előkészítés 45p
Összesen 1óra 10p
4 raciones
Összetevők
-
200 g de filetes de lubina sin piel ni espinas
-
1 diente de ajo
-
1 trozo de jengibre fresco de 2 cm
-
3 - 4 ramitas cilantro fresco (hojas y parte del tallo)
-
30 g de cebolla roja (y algo más para decorar)
-
4 pellizcos de sal
-
1 pellizco de pimienta negra molida
-
30 g de aceite
-
40 g de zumo de lima
-
50 g de vinagre de arroz
-
30 g de azúcar
-
200 g de quinoa en grano
-
1 trozo de alga kombu (választható) de 2x2 cm
-
500 g de agua
-
1 aguacate en bastones de 4x1 cm
-
3 - 4 láminas de alga nori
-
1 cucharadita de wasabi en pasta
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Nátrium
196.2 mg
Fehérje
17.8 g
Kalória
1700 kJ /
406 kcal
Zsír
19 g
Rost
7.2 g
Telített zsír
2.2 g
Szénhidrát
42.9 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Revista Thermomix nº 155
52 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseArroz verde
1óra
Arroz caldoso
1óra 15p
Paella de marisco
50p
Risotto de calamares y langostinos
1óra
Paella de pollo y marisco XXL
1óra
Mac and Cheese con calabaza
1óra 15p
Fideuá negra de sepia y gambas XXL
1óra 20p
Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)
1óra 25p
Arroz caldoso con mejillones
50p
Arroz negro con calamares y gambones fritos (Cocción de arroz)
1óra 40p
Arroz negro con gambones y sepia
45p
Arroz integral meloso con sepia y gambones
1óra 30p