Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
-
Rapsöl zum Einfetten
vagy Butterschmalz zum Einfetten - 2 Knoblauchzehen
- 50 g Hartkäse (z. B. Gouda, Emmentaler, Bergkäse), in Stücken
- 200 g Crème fraîche
- 50 g Schmelzkäse (z. B. RUPP Enzian)
- 250 g Milch
- 1 TL Salz
- ¼ TL Muskatnuss, frisch gerieben
- ¼ TL schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
- 1000 g Erdäpfel, festkochend
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 1808 kJ / 432 kcal
- Fehérje
- 14 g
- Szénhidrát
- 49 g
- Zsír
- 21 g
- Telített zsír
- 12 g
- Rost
- 6 g
- Nátrium
- 808 mg
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseRotkraut
1h
Apfelrotkohl
1h 10min
Kartoffelsalat mit Mayonnaise und Eiern
1h 30min
Kartoffelsalat Badische Art
6u.
Serviettenknödel
1h 10min
Erdäpfelknödel
1h 10min
Erdäpfelsalat
1h
Bayrischer Kartoffelsalat
10 min
Semmelfülle
1h 10min
Kartoffel-Apfel-Salat
1h
Erdäpfelkroketten
3h 50 min
Gekochtes Sauerkraut
50min