Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
-
Rapsöl zum Einfetten
vagy Butterschmalz zum Einfetten - 2 Knoblauchzehen
- 50 g Hartkäse (z. B. Gouda, Emmentaler, Bergkäse), in Stücken
- 200 g Crème fraîche
- 50 g Schmelzkäse (z. B. RUPP Enzian)
- 250 g Milch
- 1 TL Salz
- ¼ TL Muskatnuss, frisch gerieben
- ¼ TL schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
- 1000 g Erdäpfel, festkochend
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 1808 kJ / 432 kcal
- Fehérje
- 14 g
- Szénhidrát
- 49 g
- Zsír
- 21 g
- Telített zsír
- 12 g
- Rost
- 6 g
- Nátrium
- 808 mg
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseBöhmische Knödel
1h
Apfelrotkohl
1 Std. 10 Min
Djuvec-Reis
1h
Bulgur, gekocht
35min
Cremiges Erdäpfel-Kohlrabi-Gemüse
35min
Gedünstetes Gemüse
20min
Kas-Press-Knödel
45 Min
Kürbisgemüse mit Speck
30 Min
Dampfgegarte Kohlsprossen und Karfiolröschen
20min
Bohnenwickel mit Kartoffeln und Thymianbutter
50 min
Kürbisspätzle (Österreich)
1h
Melanzani-Gemüse mediterran
35min