Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 350 g Dinkelmehl Type 630 und etwas mehr zum Ausstreuen
- 100 g Dinkel
- 200 g Süßkartoffel, in Stücken
- 280 g Wasser
- ¼ Würfel Hefe (10 g)
- 1 Pck. Sauerteig, flüssig (75 g), z. B von Seitenbacher
- 1 Prise Zucker
- 30 g Öl
- 2 TL Salz
- 150 g Walnusshälften
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Scheibe
- Kalória
- 498 kJ / 119 kcal
- Fehérje
- 4 g
- Szénhidrát
- 15 g
- Zsír
- 6 g
- Telített zsír
- 1 g
- Rost
- 2.7 g
- Nátrium
- 193 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseWeizen-Roggen-Brot aus dem Römertopf
1h 30min
Schinken-Käse-Laugentaler
2h 20min
Doppelbocker aus dem Topf
3h
Ciabattabrötchen
1 Std. 50 Min
Pitabrote
1h 25min
Mais-Buchweizen-Brot
1h 30min
Softes Sandwichbrot
3h 30min
Brioche
9 godz. 30 min
Hafer-Körner-Brot
11 godz. 40 min
Kleiner Laugenkranz
2 Std. 10 Min
Mohn-Rosmarin-Knäckebrot
1h
Kürbiskernbrot
3h 30min