Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 350 g Dinkelmehl Type 630 und etwas mehr zum Ausstreuen
- 100 g Dinkel
- 200 g Süßkartoffel, in Stücken
- 280 g Wasser
- ¼ Würfel Hefe (10 g)
- 1 Pck. Sauerteig, flüssig (75 g), z. B von Seitenbacher
- 1 Prise Zucker
- 30 g Öl
- 2 TL Salz
- 150 g Walnusshälften
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Scheibe
- Kalória
- 498 kJ / 119 kcal
- Fehérje
- 4 g
- Szénhidrát
- 15 g
- Zsír
- 6 g
- Telített zsír
- 1 g
- Rost
- 2.7 g
- Nátrium
- 193 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseLandbrot Backhausart
2h
Orient-Fladenbrote
1sa
Roggenmischbrot ohne Hefe
16 Std. 45 Min
Apfelbrot
1小时 25 分钟
Mozzarella gefülltes Fladenbrot
45 dk
Süßkartoffel-Hefebrötchen
3 Std.
Zwiebelbrot mit Koriander
2 godz. 40 min
Roggen-Schmalz-Brot
16 Std. 10 Min
Hafer-Körner-Brot
11h 40min
Laugen-Schinken-Hörnchen
2h 15min
Gefüllte Croissants
1h 20min
Mandelbaguette
2 godz. 40 min