Bûche sushi, mangue, saumon, avocat et chips de gingembre

Bûche sushi, mangue, saumon, avocat et chips de gingembre

4.7 38 értékelés
Előkészítés 30p
Összesen 2óra
6 parts

Összetevők

  • de filet de saumon frais, paré et désarêté qualité extra frais
    150 g
  • de vinaigre de riz
    30 g
  • de sucre en poudre
    10 g
  • de sel
    3 pincées
  • de riz à sushi
    200 g
  • d'eau
    400 g
  • gingembre frais ou de gingembre en saumure
    50 g
  • d'huile neutre
    2 c. à soupe rases
  • mangue
    1
  • avocat
    1
  • feuilles de nori
    1 - 2
  • de graines de sésame
    1 c. à soupe
  • de graines de pavot
    1 c. à soupe
  • d'œufs de saumon
    50 g
  • fleurs comestibles
  • de sauce de soja
    6 c. à soupe
  • de pâte de wasabi, prête à l'emploi
    1 c. à soupe

Tápérték ekkora adagban: 1 part

Kalória 333 kcal / 1396.7 kJ
Fehérje 12.5 g
Zsír 12.7 g
Szénhidrát 39.8 g
Rost 3.8 g
Telített zsír 2.2 g
Nátrium 1499.5 mg

Tetszik, amit látsz?

Ez a recept és több mint 100.000 másik vár rád!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése