Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 2 dentes de alho
- 1 chalota
- 20 g azeite
- 250 g água
-
1
c. chá de caldo de legumes caseiro
vagy ½ cubo de caldo de legumes - 150 g queijo azul Jersey blue (ver dica), cortado em pedaços
- 30 g farinha
- 50 g manteiga cortada em pedaços
- 80 g natas
- 1 c. chá de pimenta
- 2 pitadas de noz-moscada
- 500 g batata cortada em fatias finas (2-3 mm aprox.)
- 500 g pastinaca cortada em fatias finas (2-3 mm aprox.)
- 500 g batata-doce cortada em fatias finas (2-3 mm aprox.)
- 50 g noz em metades, mais q.b. p/ decorar
- 2 c. sopa de mel
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 dose
- Kalória
- 3305.3 kJ / 790 kcal
- Fehérje
- 17.8 g
- Szénhidrát
- 90.5 g
- Zsír
- 42.3 g
- Telített zsír
- 19.8 g
- Rost
- 14.3 g
- Nátrium
- 0.6 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCuscuz de Legumes
25min
Rolo vegetariano
1h 50 min
Guisado de feijão encarnado com abóbora e ovo escalfado
1h
Salada de espargos e lentilhas
1h
Lentilhas estufadas com cebola e tomate
3 godz. 25 min
Bolonhesa de lentilhas
35min
Penne com pesto de brócolos
30 min
Ovos escalfados com grão e nabiças
35min
Caril de legumes com bulgur
55min
Tagliatelle com cogumelos e cebola
25min
Caril de lentilhas
40min
Legumes salteados com molho de brócolos - TM6
30 min