Gratinado de queijo azul vegetariano
TM6 TM5

Gratinado de queijo azul vegetariano

4.0 (9 értékelés)

Összetevők

  • 2 dentes de alho
  • 1 chalota
  • 20 g azeite
  • 250 g água
  • 1 c. chá de caldo de legumes caseiro
    vagy ½ cubo de caldo de legumes
  • 150 g queijo azul Jersey blue (ver dica), cortado em pedaços
  • 30 g farinha
  • 50 g manteiga cortada em pedaços
  • 80 g natas
  • 1 c. chá de pimenta
  • 2 pitadas de noz-moscada
  • 500 g batata cortada em fatias finas (2-3 mm aprox.)
  • 500 g pastinaca cortada em fatias finas (2-3 mm aprox.)
  • 500 g batata-doce cortada em fatias finas (2-3 mm aprox.)
  • 50 g noz em metades, mais q.b. p/ decorar
  • 2 c. sopa de mel

Tápérték
ekkora adagban: 1 dose
Kalória
3305.3 kJ / 790 kcal
Fehérje
17.8 g
Szénhidrát
90.5 g
Zsír
42.3 g
Telített zsír
19.8 g
Rost
14.3 g
Nátrium
0.6 mg

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése