Spigola sottovuoto con crema di avocado e pomodorini

Spigola sottovuoto con crema di avocado e pomodorini

4.5 8 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 1óra 20p

2 porzioni

Összetevők

Spigola sottovuoto

1700 g di acqua
30 g di succo di limone
2 filetti di spigola (branzino) senza pelle e puliti (140 g l'uno)
20 g olio extravergine di oliva
½ limone solo la scorza (senza la parte bianca)

½ arancia, solo la scorza (senza la parte bianca)
2 pizzichi di sale
2 pizzichi di pepe bianco macinato

Crema di avocado e pomodorini

200 g di polpa di avocado matura a pezzi
150 g di pomodorini a pezzi
40 g di succo di lime spremuto fresco
2 pizzichi di sale

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Nátrium 1184.1 mg

Fehérje 28.6 g

Kalória 1890.5 kJ / 452 kcal

Zsír 35.3 g

Rost 4.3 g

Telített zsír 1.5 g

Szénhidrát 5.4 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Voi...Noi...Bimby® - Luglio/Agosto 2021 31 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Quiche salmone e rucola

1 Std. 40 Min

Polpette di fave e pecorino

40 Min

Gamberoni al Varoma con emulsione

30 Min

Insalata russa di avocado con gamberi insaporiti

1 Std. 20 Min

Filetto di salmone con porro e patatine novelle

1 Std.

Insalata di mare

1 Std. 30 Min

Tartare di salmone con avocado e uova

45 Min

Catalana di pesce e verdure

1 Std. 30 Min

Insalata di mare in vasetto

50 Min

Polenta al nero di seppia con ragù di calamari

1 Std. 20 Min

Crudo & cotto di salmone con zucchine marinate e zabaione salato (di Mirko Ronzoni)

2 Std. 25 Min

Tartare di palamita con cipolle caramellate, miele e succo di limone

50 Min

Összes megjelenítése