
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 15 g vegetable oil
- 15 g fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
- 395 g butternut squash cut in pieces (2 cm) (see tip)
- 100 g floury potato (e.g. Maris Piper), peeled, cut in pieces (2 cm)
- 60 g raw cashew nuts
- ½ tsp fine sea salt
- 2 pinches ground white pepper
- 700 - 750 g water adjust to desired consistency (see tip)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 166 kcal / 697 kJ
- Fehérje
- 5 g
- Zsír
- 10 g
- Szénhidrát
- 12 g
- Rost
- 2.9 g