Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 100 g white quinoa
- 700 g water, plus extra for soaking
- 60 g fresh flat-leaf parsley, leaves only
- 60 g fresh mint, leaves only
- ½ lemon, zested and juiced (approx. 20 g juice)
- 50 g red onion, cut into pieces
- 80 g shelled unsalted pistachio nuts
- 4 plum tomatoes, deseeded and finely diced
- 1 tbsp extra virgin olive oil
- 1 pinch salt, to taste
- 1 pinch ground black pepper, to taste
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 993.3 kJ / 236.5 kcal
- Fehérje
- 7.2 g
- Szénhidrát
- 13.8 g
- Zsír
- 15.7 g
- Telített zsír
- 1.9 g
- Rost
- 6.5 g
- Nátrium
- 131.7 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCauliflower gratin
1 Std.
Potatoes and green beans with parsley pesto
35 Min
Tandoori chicken wraps
50 Min
Silky sweet potato mash
25 Min
Steamed Chinese greens
30 Min
Brown rice
Nincs értékelés
Creamy potato mash
30 Min
Bacon and spring onion potato salad
1h 5min
Colourful quinoa salad
40min
Curried couscous, carrot and chickpea salad
15min
No fail mash potato
20 Min
Potato pancakes
45min