Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 100 g white quinoa
- 700 g water, plus extra for soaking
- 60 g fresh flat-leaf parsley, leaves only
- 60 g fresh mint, leaves only
- ½ lemon, zested and juiced (approx. 20 g juice)
- 50 g red onion, cut into pieces
- 80 g shelled unsalted pistachio nuts
- 4 plum tomatoes, deseeded and finely diced
- 1 tbsp extra virgin olive oil
- 1 pinch salt, to taste
- 1 pinch ground black pepper, to taste
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 993.3 kJ / 236.5 kcal
- Fehérje
- 7.2 g
- Szénhidrát
- 13.8 g
- Zsír
- 15.7 g
- Telített zsír
- 1.9 g
- Rost
- 6.5 g
- Nátrium
- 131.7 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseAussie potato salad
1h 30min
Sabji (vegetable) curry
30 min.
Soft Chinese bread rolls
1h 20 min.
Superfood salmon salad
1 Std. 5 Min
Cornbread with jalapeño honey butter
55 min.
Falafel with beetroot hommus
20min
Watermelon canapés with whipped feta and walnuts
20min
Peanut and soba noodle slaw
20min
Almond biscotti
1h 10 min.
Risoni salad with artichoke and feta
25min
Curried green beans
40 min.
Smashed roasted potatoes with rosemary salt
25h 30min