Kabeljau-Gratin
TM6 TM5

Kabeljau-Gratin

2.9 (21 értékelés)

Összetevők

Kabeljau

  • 100 g Brot, vom Vortag, in Stücken
  • 100 g Milch
  • 50 g Olivenöl
  • 200 g Zwiebeln, halbiert
  • 2 Knoblauchzehen
  • 300 g Möhren, in Stücken
  • 400 g Kabeljau, in Stücken (3 cm)
  • ½ TL Salz
  • 1 Prise Pfeffer

Béchamelsauce und Fertigstellung

  • 300 g Milch
  • 60 g Mehl
  • 30 g Butter
  • ½ TL Salz
  • 1 Prise Pfeffer
  • 1 Prise Muskat
  • 200 g Sahne
  • 50 g Paniermehl

Tápérték
ekkora adagban: 1 Portion
Kalória
1761 kJ / 421 kcal
Fehérje
19 g
Szénhidrát
29 g
Zsír
26 g
Rost
3 g

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése