Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Lachs, Spargel und Reis
-
30
g Koriander, abgezupft
vagy 30 g Petersilie, abgezupft - 1 Zitrone, unbehandelt, Schale abgeschält und Saft ausgepresst
- 285 g Jasminreis, gewaschen
- 1000 g Wasser
- 1 TL Zwiebelpulver
- ½ TL Knoblauch, gemahlen
- ½ TL Salz und etwas mehr zum Würzen
-
340
g grüner Spargel
vagy 340 g Brokkoliröschen - 450 g Lachsfilets, frisch, ohne Haut (ca. 3 cm dick)
- Pfeffer zum Würzen
Zitronen-Hollandaise
- 15 g Wasser
- 225 g Butter, in Stücken
- 4 Eigelb
- ½ TL Salz
- 1 Prise Pfeffer
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 3778 kJ / 903 kcal
- Fehérje
- 33 g
- Szénhidrát
- 62 g
- Zsír
- 58 g
- Telített zsír
- 32 g
- Rost
- 1 g
- Nátrium
- 672 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseSpargel-Lachs-Sauce zu Nudeln
35 Min
Couscous-Lachs-Bowl
50min
Fischcurry
45 min
Pfannkuchenröllchen mit Lachs auf Spinat
1 Std.
Bowl mit mariniertem Lachs, Quinoa und schwarzen Bohnen
55min
Lachs mit Kartoffeln, Brokkoli und Dillsauce
1h 10min
Orzo-Pasta mit Lachs und Spinat
40min
Fischlaibchen
30min
Fischcurry
45 min
Lachs im Päckchen
40min
Lachs-Burger
25 Min
Gemüsenudeln mit Thunfischsauce
35 Min