Eszközök és tartozékok
Lachs mit Spargel, Reis und Zitronen-Hollandaise
Előkészítés 15p
Összesen 45p
4 Portionen
Összetevők
Lachs, Spargel und Reis
-
30 g Petersilie, abgezupftKoriander abgezupft30 g
-
Zitrone, unbehandelt Schale abgeschält und Saft ausgepresst1
-
Jasminreis gewaschen285 g
-
Wasser1000 g
-
Zwiebelpulver1 TL
-
Knoblauch, gemahlen½ TL
-
Salz und etwas mehr zum Würzen½ TL
-
340 g Brokkoliröschengrüner Spargel340 g
-
Lachsfilets, frisch, ohne Haut (ca. 3 cm dick)450 g
-
Pfeffer zum Würzen
Zitronen-Hollandaise
-
Wasser15 g
-
Butter in Stücken225 g
-
Eigelb4
-
Salz½ TL
-
Pfeffer1 Prise
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 Portion
Nátrium
672 mg
Fehérje
33 g
Kalória
3778 kJ /
903 kcal
Zsír
58 g
Rost
1 g
Telített zsír
32 g
Szénhidrát
62 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Damals. Heute. Für immer.
50 Recept
Németország
Németország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseSeelachs Caprese mit Olivennudeln
40p
Miesmuscheln mit Marinara-Sauce
45p
Thunfisch-Auflauf
45p
Hawaiianische Bowl
45p
Süßkartoffel-Wedges mit Sauerrahm und Lachs
1óra 10p
Knuspriger Parmesanlachs mit Gemüse und Zitronensauce
1óra
Lachsbällchen auf Spinatrahm
45p
Lachs-Fenchel-Risotto
25p
Gegrillte Salzwasserscampi mit Knoblauch-Soja-Sauce
20p
Sous-vide Teriyaki Lachs
1óra 20p
Thunfisch-Paprika-Dip
10p
Gedämpfter Lachs mit Kaffee-Hollandaise
40p