Lachs mit Spargel, Reis und Zitronen-Hollandaise

Lachs mit Spargel, Reis und Zitronen-Hollandaise

4.1 306 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 45p

4 Portionen

Összetevők

Lachs, Spargel und Reis

Koriander abgezupft
30 g
30 g Petersilie, abgezupft
Zitrone, unbehandelt Schale abgeschält und Saft ausgepresst
1
Jasminreis gewaschen
285 g
Wasser
1000 g
Zwiebelpulver
1 TL
Knoblauch, gemahlen
½ TL
Salz und etwas mehr zum Würzen
½ TL
grüner Spargel
340 g
340 g Brokkoliröschen
Lachsfilets, frisch, ohne Haut (ca. 3 cm dick)
450 g
Pfeffer zum Würzen

Zitronen-Hollandaise

Wasser
15 g
Butter in Stücken
225 g
Eigelb
4
Salz
½ TL
Pfeffer
1 Prise

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 Portion

Nátrium 672 mg

Fehérje 33 g

Kalória 3778 kJ / 903 kcal

Zsír 58 g

Rost 1 g

Telített zsír 32 g

Szénhidrát 62 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Damals. Heute. Für immer. 50 Recept
Németország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Timatar Wali Macchi (Kabeljau in Tomatensauce)

1 godz.

Erbsen-Scherennudeln in Zitronen-Lachs-Sauce

45 min

Steinbuttfilet auf lauwarmem Rote-Bete-Apfel-Salat mit Kartoffelgröstel

1 godz.

Fischfilet mit Brokkoli, Reis und Dillsauce

45 min

Fischburger mit Limetten-Kapern-Mayonnaise

45 min

Kerala Fisch Curry

30 min

Lachs mit Kartoffeln, Brokkoli und Dillsauce

1 godz. 10 min

Spinat-Erbsen-Reis mit Lachs und Spiegelei

35 min

Garnelen-Curry

25 min

Sellerie-Kartoffelstampf mit Kabeljau und Paprika-Salsa

1 godz. 5 min

Graved Lachs

48 godz.

Garnelen mit Frühlingszwiebeln (油爆虾)

25 min

Összes megjelenítése