Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 20 γρ. λάδι
- 400 γρ. φινόκιο, κομμένο σε φέτες (2-3 εκ.)
- 1 κ.γλ. σπόρους μάραθου, αποξηραμένους
- 60 γρ. κρεμμύδι, κομμένο στη μέση και μετά σε λεπτές φέτες (5 χιλ.)
- 400 γρ. ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα
- 20 γρ. πελτέ ντομάτας
- 1100 γρ. νερό
- 1 κ.γλ. αλάτι
- ¼ κ.γλ. μαύρο πιπέρι, τριμμένο
- ½ κ.γλ. πάστα ζωμού λαχανικών (βλ. συμβουλή)
- ½ κ.γλ. κρέμα βαλσάμικου
- 30 γρ. κουκουνάρια
- 300 γρ. ζυμαρικά, πένες
- 125 γρ. μποκοντσίνι (μικρά μπαλάκια μοτσαρέλας), στραγγισμένα και κομμένα στη μέση
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 μερίδα
- Kalória
- 2078.6 kJ / 494.9 kcal
- Fehérje
- 18.5 g
- Szénhidrát
- 60.5 g
- Zsír
- 18.1 g
- Telített zsír
- 5.2 g
- Rost
- 6.5 g
- Nátrium
- 9.2 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseΝτομάτες γεμιστές με μανιτάρια και ξηρούς καρπούς
1h 5 min
Κολοκυθομπιφτέκια
40 λεπτ.
Λευκή πίτσα
40 λεπτ.
Ζυμαρικά με ραγού λαχανικών
Nincs értékelés
Νηστίσιμος μουσακάς
1h 50 min.
Σούπα λαχανικών
15min
Μουσακάς νηστίσιμος
1h 10 min
Εύκολη σπανακόπιτα
2 Std. 10 Min
Σπαγγέτι με ελαιόλαδο, σκόρδο και πεπεροντσίνο
35 λεπτ.
Φαλάφελ με κουκιά και ρεβίθια
50 min
Κοχυλάκια με σκόρδο και ελιές
25min
Τάρτα με καραμελωμένα κρεμμύδια και κατσικίσιο τυρί
1hod.