Eszközök és tartozékok
Terrine de légumes de printemps, émulsion de cerfeuil
Előkészítés 10p
Összesen 2óra 35p
6 parts
Összetevők
La terrine
-
300 g d'eau
-
100 g de carottes coupées en bâtonnets
-
100 g de haricots verts frais
-
50 g de fèves fraîches
-
50 g de petits pois frais
-
4 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
-
500 g de lait de coco
-
2 pincées de piment d'Espelette
-
1 c. à café de sel
L'émulsion au cerfeuil
-
1 bouquet de cerfeuil frais
-
30 g de jus de citron vert
-
30 g d'huile d'olive
-
30 g d'eau
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 part
Nátrium
367 mg
Fehérje
6.3 g
Kalória
1048.2 kJ /
253.5 kcal
Zsír
20.8 g
Rost
4.5 g
Telített zsír
14.5 g
Szénhidrát
7.8 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Fête des parents
10 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseBaba ganoush (purée d’aubergines au tahini)
45 Min
Clémentine farcie au crabe
20 Min
Temaki sushi
1 Std.
Mousse de foie de volaille au porto
72 Std.
Soupe de pois chiches épicée aux moules
30 Min
Menu gourmand - Foie gras aux fruits secs
13 Std. 15 Min
Foie gras farci aux figues
24 Std.
Falafels à la menthe, sauce tahini
35 Min
Mises en bouche aux saveurs marines
30 Min
Kebbeh (Boulettes de boulgour et bœuf haché aux épices)
1 Std. 50 Min
Salade de crevettes épicées, carottes et concombres émincés
20 Min
Salade de céleri aux poires et noisettes
15 Min