Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
La pâte feuilletée
- 200 g de beurre, détaillé en cube (1 cm)
- 200 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 90 g d'eau froide
- 2 pincées de sel
- 2 pincées de sucre en poudre
La garniture
- 200 g d'oignons, coupés en deux
- 250 g de champignons de Paris frais, coupés en quatre
- 200 g d'eau
- 40 g de fruits secs variés
- 60 g de beurre, en morceaux
- 2 gousses d'ail
- 2 pincées de sel
- 2 pincées de poivre blanc moulu
- 2 c. à café de curry en poudre
- 2 branches de romarin frais, effeuillées
- 400 g de patates douces, détaillées en dés
- 200 g de navets, détaillés en dés
- 3 c. à soupe d'huile d'olive
- 50 g d'œuf battu
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 2627 kJ / 632.5 kcal
- Fehérje
- 9.8 g
- Szénhidrát
- 40.2 g
- Zsír
- 46.5 g
- Telített zsír
- 25.3 g
- Rost
- 6.2 g
- Nátrium
- 702.5 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseTartine végétarienne
40min
Tomates farcies aux herbes, polenta aux olives
45min
Paella végétarienne
50min
Chaussons aux légumes
40min
Flan de chèvre aux petits pois, mayonnaise d'avocat
3h 25min
Falafels
24 Std.
Soufflé au beaufort et aux noisettes
45min
Purée butternut-noisettes
50min
Quiche aux tomates cerises
1 Std.
Crumble de tomates
50min
Dhal
1 Std. 40 Min
Tourte kebbé
1h 55 min