Torta salata di pollo, funghi e patate dolci

Torta salata di pollo, funghi e patate dolci

4.5 37 értékelés

Előkészítés 40p

Összesen 1óra 55p

6 porzioni

Összetevők

Pasta sfoglia

200 g di burro a pezzi (1-2 cm) congelato
200 g farina + q.b.
90 g di acqua fredda
½ cucchiaino di sale

Cipolle caramellate

1 spicchio di aglio
20 g di burro
110 g di pancetta affumicata a striscioline (2 cm)
250 g di cipolla a spicchi
1 cucchiaio di zucchero di canna grezzo
1 cucchiaio di aceto balsamico
½ cucchiaino di sale

Ripieno

600 g di acqua
500 g di petto di pollo a dadini
220 g di patata americana dolce a cubetti (2 cm)
3 rametti timo fresco solo le foglie + q.b.
1 - 2 pizzichi di sale
1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato
150 g di funghi champignon cremino in quarti
40 g di burro
30 g farina
1 dado per brodo di pollo
50 g di panna fresca liquida
latte q.b. per spennellare

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Nátrium 1275.4 mg

Fehérje 29.8 g

Kalória 3442.3 kJ / 819.5 kcal

Zsír 51.3 g

Rost 7.5 g

Telített zsír 28.3 g

Szénhidrát 57.4 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Ieri. Oggi. Sempre 50 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Filetto di manzo con salsa al vino rosso e ginepro

Filetto di manzo con salsa al vino rosso e ginepro

2óra

Filetto di maiale bardato con pancetta sottovuoto

Filetto di maiale bardato con pancetta sottovuoto

1óra 45p

Mondeghili

Mondeghili

40p

Pollo alle erbe con insalata di fagioli bianchi e pesto di rucola

Pollo alle erbe con insalata di fagioli bianchi e pesto di rucola

1óra 15p

Pollo, formaggio e prosciutto

Pollo, formaggio e prosciutto

30p

Petto di pollo al limone in salsa di sedano

Petto di pollo al limone in salsa di sedano

35p

Agnello al vino

Agnello al vino

40p

Pollo, pancetta e olive

Pollo, pancetta e olive

35p

Polpettone di Halloween

Polpettone di Halloween

1óra 30p

Stufato di pollo al sidro

Stufato di pollo al sidro

Nincs értékelés

Shepherd's Pie con coda di bue

Shepherd's Pie con coda di bue

Nincs értékelés

Pancetta di maiale croccante con insalata di riso tiepida

Pancetta di maiale croccante con insalata di riso tiepida

1óra 30p

Összes megjelenítése