Ugrás a fő tartalomra Keresés
Asperges et pommes de terre sauce hollandaise

Asperges et pommes de terre sauce hollandaise
4.6 58 értékelés
Előkészítés 20p
Összesen 50p
4 portions
Regisztráljon ingyen

Összetevők

Les asperges et les pommes de terre
  • 600 g d'eau
  • 1 c. à café de sel
  • 1 pincée de sucre en poudre
  • 5 g de beurre (választható)
  • 700 - 750 g de pommes de terre coupées en morceaux (voir "Conseil(s)")
  • 1000 - 1500 g d'asperges blanches ou vertes
La sauce hollandaise
  • 20 - 40 g d'eau
  • 10 - 20 g de jus de citron
  • 175 - 350 g de beurre coupé en morceaux
  • 4 - 8 jaunes d'œufs
  • ½ c. à café de sel
  • 1 - 2 pincées de poivre moulu

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 11.3 g
Kalória 2919 kJ / 698 kcal
Zsír 58.5 g
Rost 6.5 g
Szénhidrát 29.5 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Avec vous. Toujours. 50 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Chana Masala

4.3(3)

45 min

Tourte aux blettes, pignons et raisins secs

4.3(51)

1 godz. 30 min

Gratin de fenouil au chèvre

4.3(160)

1 godz. 5 min

Lasagne véganes aux lentilles

4.4(41)

2 godz. 20 min

Purée de haricots blancs aux épinards

4.4(57)

35 min

Quiche aux épinards et poivron rouge

4.7(216)

1 godz.

Curry coco aux pommes de terre, butternut et champignons

4.1(57)

40 min

Médaillons de légumes

4.1(9)

1 godz. 10 min

Tofu façon grand-mère

4.6(33)

3 godz.

Risotto aux céréales gourmandes

4.1(231)

30 min

Omelette grecque vapeur à la feta et menthe

4.2(65)

30 min

Crêpes roses au houmous

4.6(15)

35 min

 Összes megjelenítése