Spaghetti alla carbonara
TM6 TM5

Spaghetti alla carbonara

3.9 (64 értékelés)

Összetevők

  • 40 g Parmesan cheese, cut into pieces (3 cm)
  • 30 g pecorino cheese, cut into pieces (3 cm - optional)
  • 150 g guanciale, cut into cubes (see Tips)
  • 15 g extra virgin olive oil
  • 1 egg
  • 3 egg yolks
  • 3 pinches ground black pepper
  • 1 pinch sea salt
  • 320 g dried spaghetti

Tápérték
ekkora adagban: 1 portion
Kalória
2521.8 kJ / 602.7 kcal
Fehérje
24.1 g
Szénhidrát
61.4 g
Zsír
28.1 g
Telített zsír
10 g
Rost
2.6 g
Nátrium
547.3 mg

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése