Porcini mushroom risotto

Porcini mushroom risotto

3.0 14 értékelés
Előkészítés 10p
Összesen 35p
4 portions

Összetevők

  • eschalot cut into halves
    30 g
  • fresh porcini mushrooms cut into pieces (see Tips)
    300 g
  • extra virgin olive oil
    30 g
  • Arborio rice
    320 g
  • dry white wine
    60 g
  • water
    800 g
  • sea salt (see Tips)
    1 tsp
  • unsalted butter cut into pieces
    1 ½ tbsp
  • fresh flat-leaf parsley chopped, to garnish

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 486 mg
Fehérje 7.3 g
Kalória 1778.5 kJ / 425.1 kcal
Zsír 12.3 g
Rost 2.9 g
Telített zsír 3.9 g
Szénhidrát 68.3 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése