Porcini mushroom risotto

Porcini mushroom risotto

3.0 14 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 35p

4 portions

Összetevők

eschalot cut into halves
30 g
fresh porcini mushrooms cut into pieces (see Tips)
300 g
extra virgin olive oil
30 g
Arborio rice
320 g
dry white wine
60 g
water
800 g
sea salt (see Tips)
1 tsp
unsalted butter cut into pieces
1 ½ tbsp
fresh flat-leaf parsley chopped, to garnish

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 486 mg

Fehérje 7.3 g

Kalória 1778.5 kJ / 425.1 kcal

Zsír 12.3 g

Rost 2.9 g

Telített zsír 3.9 g

Szénhidrát 68.3 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Then, Now, Always - 50th Anniversary cookbook 50 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Biryani-style rice

Biryani-style rice

1óra 5p

Mediterranean seafood rice with chorizo

Mediterranean seafood rice with chorizo

1óra 5p

Risotto with lemon, thyme and feta

Risotto with lemon, thyme and feta

30p

Risotto with zucchini and prawns

Risotto with zucchini and prawns

1óra 15p

Creamy vegetable rice

Creamy vegetable rice

25p

Baked rice croquettes

Baked rice croquettes

1óra 30p

Ravioli with zucchini sauce

Ravioli with zucchini sauce

35p

Creamy chicken and broccoli pasta

Creamy chicken and broccoli pasta

30p

Temaki sushi

Temaki sushi

1óra 40p

Summer tomato and gin pasta sauce

Summer tomato and gin pasta sauce

35p

Tagliatelle with porcini mushrooms

Tagliatelle with porcini mushrooms

1óra

Nasi tomato (tomato rice)

Nasi tomato (tomato rice)

40p

Összes megjelenítése