
Eszközök és tartozékok
Tajine de bœuf aux carottes et tomates
Előkészítés 10p
Összesen 1óra 45p
6 portions
Összetevők
-
d'huile d'olive30 g
-
de beurre10 g
-
de viande de bœuf en morceaux, dénervée (3-4 cm)900 g
-
d'oignons coupés en deux160 g
-
d'ail2 gousses
-
de ras el-hanout1 c. à café
-
de curcuma en poudre1 c. à café
-
de gingembre en poudre1 c. à café
-
de cumin en poudre½ c. à café
-
de coriandre en poudre1 c. à café
-
de tomates coupées en quatre300 g
-
de sel½ c. à café
-
de poivre moulu4 pincées
-
d'eau1100 g
-
de carottes coupées en morceaux de 3 cm700 g
-
de pois chiches en conserve égouttés260 g
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Kalória
303.3 kcal /
1273.3 kJ
Fehérje
31.7 g
Zsír
11 g
Szénhidrát
16.3 g
Rost
354.8 g
Telített zsír
6.3 g
Nátrium
2.3 mg
Tetszik, amit látsz?
Ez a recept és több mint 100.000 másik vár rád!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a

Thermomix® et moi n°32
47 Recept
Franciaország
Franciaország