Echine aux échalotes et au thym

Magret de canard au miel, carottes et figues rôti, écrasé de pommes de terre à l'huile de truffe

Cuisses de canard braisées à la clémentine et purée de carottes

Couscous de poulet

Joues de porc à la bière

Paupiettes de veau en sauce, champignons et légumes

Cuisse de lapin à la moutarde à l'ancienne en cocotte

Rocambole de carne (Roulé de bœuf haché)

Keftas au four

Paupiettes de veau aux petits légumes

Marmite de poulet et légumes d'automne

Rôti de bœuf, purée de pommes de terre et céleri