Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1 oignon jaune
- 1 c. à soupe de ras el-hanout
- ¼ c. à café de gingembre en poudre
- 2 pincées de cannelle en poudre
- 1 c. à soupe de concentré de tomate
- du sel
- du poivre moulu
- 1100 g d'eau (dont 300 g d'eau chaude)
- 400 g d'épaule d'agneau désossée, en morceaux de 3 cm
- 150 g de carotte, en morceaux
- 1 branche de céleri, en bâtonnets de 4 cm
- 200 g de patate douce, en gros dés
- 1 poireau, en tronçons
- 250 g de courgettes, en morceaux de 3 cm
- 1 oignon rouge, coupé en 4
- 300 g de semoule (complète)
- 200 g de pois chiches en conserve, égouttés
- coriandre fraîche (ou persil)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 2754 kJ / 656 kcal
- Fehérje
- 36 g
- Szénhidrát
- 84 g
- Zsír
- 18 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Galettes croustillantes de pommes de terre au bacon et fromage
1 Std.
Poulet marocain au garam masala et couscous
50 Min
Colombo de porc aux légumes
45 Min
Poulet à la sauce tomate, purée pomme de terre et courgette
1 Std.
Tajine d'agneau safrané aux carottes fondantes
1 Std.
Sauté de dinde aux abricots secs
50 Min
Purée de carottes et jambon aux herbes
30 Min
Boulettes de bœuf au curry, riz et petits pois
50 Min
Ch'tiflette (tartiflette au maroilles)
1h 25min
Sauté de veau au chorizo
1 Std.
Petits farcis provençaux aux restes de viande
Nincs értékelés
Petit salé aux lentilles
1h 10 min.