Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Crumble
- 30 g de harina de repostería
- 20 g de azúcar
- 25 g de mantequilla en trozos, a temperatura ambiente
Brioche
- 2 huevos
- 2 yemas de huevo
- 100 g de mantequilla en trozos, a temperatura ambiente
- 50 g de azúcar
- 1 cucharadita de azúcar vainillado
- 40 g de levadura prensada fresca desmenuzada
- 150 g de leche
- 500 g de harina de repostería
- 1 cucharadita de sal
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 unidad
- Kalória
- 7201 kJ / 1720 kcal
- Fehérje
- 41.5 g
- Szénhidrát
- 241 g
- Zsír
- 67 g
- Telített zsír
- 39 g
- Rost
- 7.5 g
- Nátrium
- 1106 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePanecillos artesanos
1 Std. 30 Min
Pan de molde con tomate y semillas de sésamo
3 godz.
Cinnamon rolls (Rollitos de canela)
1 Std. 30 Min
Pan de trigo con masa madre
15 Std.
Kugelhopf alsaciano
4u.
Pan de Pascua Cozonac (Kozunak)
5h
Panecillos de leche rellenos de chocolate al vapor
3 Std. 35 Min
Bretzel
1h 15min
Pan de Viena con chorizo
45 Min
Caracolas de canela
2 Std.
Pan de Viena con frutos secos
45 Min
Pan moreno en sartén con masa madre
14 Std. 30 Min