Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 500 g water, plus 1 extra tablespoon for egg wash
- 1 ½ tsp sea salt
- 700 g floury potatoes, peeled and cut into pieces (2 cm - see Tips)
- 3 egg yolks
- 20 g salted butter
- 1 pinch ground nutmeg
- 1 egg, for egg wash
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 piece
- Kalória
- 330.9 kJ / 78.8 kcal
- Fehérje
- 3.2 g
- Szénhidrát
- 7.5 g
- Zsír
- 3.7 g
- Telített zsír
- 1.7 g
- Rost
- 1.2 g
- Nátrium
- 365.8 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseGratin dauphinois
50 Min
Broccoli salad
10min
Steamed eggs sunny side up
15 Min
Pumpkin fritters
35 Min
Almond biscotti
1h 10 min
Colcannon
40 min
Steamed greens with lemon feta
20 Min
Soft Chinese bread rolls
1h 20 min
Creamed spinach
15 Min
Steamed corn with chipotle mayonnaise and coriander salsa
45 min
Rosemary and thyme polenta chips
1h
Rosemary meat pies
3h 30 min