Nyonya curry (bun di pollo)

Nyonya curry (bun di pollo)

3.0 1 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 2óra 45p

8 porzioni

Összetevők

Impasto

120 g di acqua
50 g zucchero
2 cucchiaini di lievito di birra disidratato
350 g di farina manitoba (farina ad alto contenuto proteico)
30 g di latte in polvere
1 uovo, medio (circa 60 g)
40 g di burro morbido
½ cucchiaino di sale

Ripieno

1200 g di cosce di pollo con la pelle (circa 3) a pezzi (3 cm)
150 g di pasta Nyonya (vedere consigli)
20 g di curry in polvere
½ cucchiaino di sale
200 g di latte di cocco
1 uovo leggermente battuto

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Nátrium 521 mg

Fehérje 23 g

Kalória 2084 kJ / 498 kcal

Zsír 26 g

Rost 3 g

Telített zsír 12 g

Szénhidrát 43 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Ieri. Oggi. Sempre 50 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Hamburger di manzo

1h

Filetto di manzo sottovuoto con salsa bernese

2h 30 phút

Medaglioni alla pizzaiola

40 phút

Pollo con le mandorle (per 2 persone)

35 phút

Ossibuchi ai funghi

3h 30 phút

Rollè di tacchino ripieno con contorno di patate

1h 30 phút

Polpette di pollo con emulsione alle erbe

1h

Trippa alla fiorentina

1h 15 phút

Zuppa di pollo e cavolfiori

40 phút

Filetto di manzo con peperonata

40 phút

Pollo fritto coreano in salsa piccante

3h

Crema di zucca e polpette di tacchino

1h

Összes megjelenítése