Eszközök és tartozékok
Nyonya curry (bun di pollo)
Előkészítés 10p
Összesen 2óra 45p
8 porzioni
Összetevők
Impasto
-
120 g di acqua
-
50 g zucchero
-
2 cucchiaini di lievito di birra disidratato
-
350 g di farina manitoba (farina ad alto contenuto proteico)
-
30 g di latte in polvere
-
1 uovo, medio (circa 60 g)
-
40 g di burro morbido
-
½ cucchiaino di sale
Ripieno
-
1200 g di cosce di pollo con la pelle (circa 3) a pezzi (3 cm)
-
150 g di pasta Nyonya (vedere consigli)
-
20 g di curry in polvere
-
½ cucchiaino di sale
-
200 g di latte di cocco
-
1 uovo leggermente battuto
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Nátrium
521 mg
Fehérje
23 g
Kalória
2084 kJ /
498 kcal
Zsír
26 g
Rost
3 g
Telített zsír
12 g
Szénhidrát
43 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Ieri. Oggi. Sempre
50 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseBagel rosa con pollo, avocado e verdure
2óra
Lasagna autunnale
2óra
Involtini alla romana
1óra
Hamburger di manzo con melanzane, burrata e pomodorini
3óra 30p
Polenta bianca e salsiccia
1óra 30p
Filetto di maiale bardato con pancetta sottovuoto
1óra 45p
Polpettone allo speck con pere
1óra
Polpettone di carne con ripieno di carciofi
2óra 20p
Polpettone con salsa ai funghi
1óra 30p
Tartare di manzo al pomodoro in emulsione
15p
Goulash ungherese
1óra 45p
Polpettone mortadella e pistacchio
50p