Eszközök és tartozékok
Spezzatino di vitello a Cottura Lenta
Előkészítés 15p
Összesen 2óra 10p
6 porzioni
Összetevők
-
1 spicchio di aglio
-
1 rametto di timo fresco le foglioline
-
2 foglie di alloro fresche
-
1 gambo di sedano a pezzi
-
1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
100 g di porro a rondelle (1,5 cm)
-
150 g di carota a rondelle (1,5 cm)
-
1 cucchiaino di sale
-
1 cucchiaino di pepe bianco macinato
-
900 g di acqua
-
1000 g di bocconcini di carne di vitello senza nervi (2-3 cm)
-
500 g di funghi champignon in 4 o 6 parti
-
50 g di burro
-
50 g farina
-
100 g di panna fresca liquida
-
2 tuorli d'uovo
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Fehérje
34.8 g
Kalória
1892 kJ /
454 kcal
Zsír
30.7 g
Szénhidrát
9.7 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Ieri. Oggi. Sempre
50 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseDouble cheeseburger
3 Std. 10 Min
Panini al vapore con pancia di maiale e cavolo rosso (Gua Bao)
1 Std. 20 Min
Manzo alla Wellington con purè di patate e carote al vapore
2 Std. 40 Min
Tortillas di grano e fajitas di vitello
1 Std. 25 Min
Marinata per pollo piccante
10 Min
Costine di maiale BBQ con purè di patate
5 Std. 50 Min
Tacchino porchettato con contorno di patate
1 Std. 45 Min
Hamburger di manzo con melanzane, burrata e pomodorini
3 Std. 30 Min
Spezzatino di agnello con patate e piselli
1 Std. 45 Min
American hot dog
5 Std. 20 Min
Hamburger impanato di tacchino e spinaci
35 Min
Bocconcini di pollo piccanti
45 Min