Eszközök és tartozékok
Spezzatino di vitello a Cottura Lenta
Előkészítés 15p
Összesen 2óra 10p
6 porzioni
Összetevők
-
1 spicchio di aglio
-
1 rametto di timo fresco le foglioline
-
2 foglie di alloro fresche
-
1 gambo di sedano a pezzi
-
1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
100 g di porro a rondelle (1,5 cm)
-
150 g di carota a rondelle (1,5 cm)
-
1 cucchiaino di sale
-
1 cucchiaino di pepe bianco macinato
-
900 g di acqua
-
1000 g di bocconcini di carne di vitello senza nervi (2-3 cm)
-
500 g di funghi champignon in 4 o 6 parti
-
50 g di burro
-
50 g farina
-
100 g di panna fresca liquida
-
2 tuorli d'uovo
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Fehérje
34.8 g
Kalória
1892 kJ /
454 kcal
Zsír
30.7 g
Szénhidrát
9.7 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Ieri. Oggi. Sempre
50 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseGulash tirolese
1óra 20p
Lasagna autunnale
2óra
Porchetta con pere e cipolle
12óra
Brasato ai funghi
6óra
Involtini di cotica al sugo
1óra 10p
Bao Buns con maiale in salsa BBQ
2óra 10p
Goulash ungherese
1óra 45p
Cannelloni al ragù
1óra 30p
Stinchi alle erbe
2óra
Arrosto di vitello arrotolato
2óra
Pollo al vapore con carciofi su letto di agretti
50p
Tagliata di manzo con salsa chimichurri
40p