Eszközök és tartozékok
Spezzatino di vitello a Cottura Lenta
Előkészítés 15p
Összesen 2óra 10p
6 porzioni
Összetevők
-
1 spicchio di aglio
-
1 rametto di timo fresco le foglioline
-
2 foglie di alloro fresche
-
1 gambo di sedano a pezzi
-
1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
100 g di porro a rondelle (1,5 cm)
-
150 g di carota a rondelle (1,5 cm)
-
1 cucchiaino di sale
-
1 cucchiaino di pepe bianco macinato
-
900 g di acqua
-
1000 g di bocconcini di carne di vitello senza nervi (2-3 cm)
-
500 g di funghi champignon in 4 o 6 parti
-
50 g di burro
-
50 g farina
-
100 g di panna fresca liquida
-
2 tuorli d'uovo
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Fehérje
34.8 g
Kalória
1892 kJ /
454 kcal
Zsír
30.7 g
Szénhidrát
9.7 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Ieri. Oggi. Sempre
50 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseInvoltini di pollo con purè di patate dolci
1 Std.
Manzo alla Wellington con purè di patate e carote al vapore
2 Std. 40 Min
Pollo alla giamaicana (Jamaican jerk chicken)
2 Std. 10 Min
Medaglioni alla pizzaiola
40 Min
Terrine di pollo e patate (per 2 persone)
50 Min
Insalata di cetrioli con cereali e pollo
30 Min
Tartare di manzo, cipolla e pomodori secchi con salsa aïoli
1 Std. 25 Min
Polpette di agnello con focaccine batbout
1 Std. 30 Min
Scaloppine con zucchine alla mediterranea
30 Min
Spiedini di crocchette di fagioli
50 Min
Lonza di maiale al forno con riso
1 Std. 30 Min
Pollo speziato con Tabbouleh
Keine Bewertungen