Spezzatino di vitello a Cottura Lenta

Spezzatino di vitello a Cottura Lenta

3.6 21 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 2óra 10p

6 porzioni

Összetevők

1 spicchio di aglio
1 rametto di timo fresco le foglioline
2 foglie di alloro fresche
1 gambo di sedano a pezzi
1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
100 g di porro a rondelle (1,5 cm)
150 g di carota a rondelle (1,5 cm)
1 cucchiaino di sale
1 cucchiaino di pepe bianco macinato
900 g di acqua
1000 g di bocconcini di carne di vitello senza nervi (2-3 cm)
500 g di funghi champignon in 4 o 6 parti
50 g di burro
50 g farina
100 g di panna fresca liquida
2 tuorli d'uovo

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Fehérje 34.8 g

Kalória 1892 kJ / 454 kcal

Zsír 30.7 g

Szénhidrát 9.7 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Ieri. Oggi. Sempre 50 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Hamburger di manzo

1óra

Filetto di manzo sottovuoto con salsa bernese

2óra 30p

Medaglioni alla pizzaiola

40p

Pollo con le mandorle (per 2 persone)

35p

Ossibuchi ai funghi

3óra 30p

Rollè di tacchino ripieno con contorno di patate

1óra 30p

Polpette di pollo con emulsione alle erbe

1óra

Trippa alla fiorentina

1óra 15p

Zuppa di pollo e cavolfiori

40p

Filetto di manzo con peperonata

40p

Pollo fritto coreano in salsa piccante

3óra

Crema di zucca e polpette di tacchino

1óra

Összes megjelenítése