Eszközök és tartozékok
Spezzatino di vitello a Cottura Lenta
Előkészítés 15p
Összesen 2óra 10p
6 porzioni
Összetevők
-
1 spicchio di aglio
-
1 rametto di timo fresco le foglioline
-
2 foglie di alloro fresche
-
1 gambo di sedano a pezzi
-
1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
100 g di porro a rondelle (1,5 cm)
-
150 g di carota a rondelle (1,5 cm)
-
1 cucchiaino di sale
-
1 cucchiaino di pepe bianco macinato
-
900 g di acqua
-
1000 g di bocconcini di carne di vitello senza nervi (2-3 cm)
-
500 g di funghi champignon in 4 o 6 parti
-
50 g di burro
-
50 g farina
-
100 g di panna fresca liquida
-
2 tuorli d'uovo
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Fehérje
34.8 g
Kalória
1892 kJ /
454 kcal
Zsír
30.7 g
Szénhidrát
9.7 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Ieri. Oggi. Sempre
50 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseBangers and mash (Salsicce con purè di patate)
1óra 30p
Bocconcini di pollo all'arancia in vasocottura
1óra 10p
Boeuf bourguignon
5óra 30p
Polpette in foglia di limone con salsa al limone
50p
Bocconcini di tacchino indian style con riso basmati
1óra
Bocconcini di tacchino speziati alla curcuma
35p
Zucchine ripiene alla ligure
1óra 30p
Tacchino cremoso con funghi a Cottura Lenta
4óra
Trippa in bianco alla napoletana
1óra 30p
Roastbeef con crema di clementine
45p
Pollo alla marocchina con cous cous
40p
Ossibuchi agli asparagi
1óra 30p