Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 60 g di scalogni in quarti
-
1
rametto di foglioline di timo fresco
vagy 1 pizzico di timo secco - 130 g di burro a pezzi
- 50 g di aceto bianco
- 60 g di funghi champignon a fette
- 100 g di Champagne
- 120 g di panna (min. 30% di grassi)
- 10 g di farina tipo 00
- ½ cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- Tápérték
- ekkora adagban: 500 g
- Kalória
- 6249 kJ / 1494 kcal
- Fehérje
- 7.4 g
- Szénhidrát
- 20.5 g
- Zsír
- 144.8 g
- Telített zsír
- 84.4 g
- Rost
- 1.8 g
- Nátrium
- 1043.6 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseVin cotto
Nincs értékelés
Crema ai biscotti Lotus®
10 λεπτ.
Sugo bianco di ricotta e zucchine
30 λεπτ.
Composta di cipolle rosse
2 Std.
Maionese vegana
15 λεπτ.
Ragù di tonno fresco
1ωρ.
Pesto mandorle e basilico
10 λεπτ.
Pesto di peperoni Padrón
4h 15 min
Salsa peperoni rossi e mele
35min
Insaporitore per pesce
10 λεπτ.
Pesto alla genovese (vegan)
10 λεπτ.
Pesto di ricotta e noci
10 λεπτ.