![Abbracci di polpo su crema di patate allo zafferano Abbracci di polpo su crema di patate allo zafferano](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/c6266d98-97c9-4ab9-b27a-1840833b937b/Derivates/c1104f70-f31c-4e26-b38a-7c4eeee5ba2c.jpg)
Kompatibilis verziók
Abbracci di polpo su crema di patate allo zafferano
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 500 g di acqua
- 300 g di patate, pelate e a tocchetti
- polpo fresco, 4 tentacoli
- 30 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
- 1 bustina di zafferano in polvere
- 120 g di latte
- 1 pizzico di sale
- fili di erba cipollina fresca
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 1452 kJ / 347 kcal
- Fehérje
- 31.6 g
- Szénhidrát
- 34.2 g
- Zsír
- 8.8 g
- Rost
- 2.5 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseBaccalà in umido (Ghiotta di Natale)
1 Std. 10 Min
Polpette di merluzzo e patate
55 min
Gamberi insaporiti
15 min
Salmone al vapore con purea di broccoli e patate
30min
Seppie e calamari in guazzetto di capperi e olive
40min
Branzino al vapore con cous cous erbe e limone
35min
Polpo alla Luciana
1h 30min
Coda di rospo con verdure
40min
Calamari in umido
55 min
Polpette di tonno e curcuma
1 godz.
Bocconcini di pesce croccanti con salsa tartara
50 min
Polpette di alici
55 min