Salsa Mornay

Salsa Mornay

5.0 6 értékelés

Előkészítés 5p

Összesen 20p

350 g

Összetevők

60 g di Cheddar a pezzi (2-3 cm)

60 g Emmental, o Gruviera a pezzi (2-3 cm)
250 g di latte intero
50 g di panna (min. 30% di grassi)
20 g di burro
3 tuorli
15 g di farina tipo 00
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe bianco macinato
1 pizzico di noce moscata grattugiata

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 350 g

Nátrium 1411.7 mg

Fehérje 36.7 g

Kalória 3841 kJ / 918 kcal

Zsír 74.1 g

Rost 0.9 g

Telített zsír 39.5 g

Szénhidrát 28.1 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Modalità Addensare 23 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Besciamella

15p

Besciamella (vegan)

15p

Costine di maiale con salsa barbecue alla birra Stout

3óra 30p

Besciamella veloce

15p

Salsa ai funghi e vino bianco

30p

Salsa ai mirtilli rossi

30p

Salsa bernese

20p

Ragù con polpettine di pane

1óra 25p

Ragù di carne alla bolognese

1óra 30p

Ragù di salsiccia

1óra 15p

Condimento al lime per macedonia di frutta

10p

Marinatura all'arancia e finocchietto

20p

Összes megjelenítése