Salsa Mornay

Salsa Mornay

5.0 5 értékelés

Előkészítés 5p

Összesen 20p

350 g

Összetevők

60 g di Cheddar a pezzi (2-3 cm)

60 g Emmental, o Gruviera a pezzi (2-3 cm)
250 g di latte intero
50 g di panna (min. 30% di grassi)
20 g di burro
3 tuorli
15 g di farina tipo 00
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe bianco macinato
1 pizzico di noce moscata grattugiata

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 350 g

Nátrium 1411.7 mg

Fehérje 36.7 g

Kalória 3841 kJ / 918 kcal

Zsír 74.1 g

Rost 0.9 g

Telített zsír 39.5 g

Szénhidrát 28.1 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Modalità Addensare 23 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Crema di melanzane

50min

Pesto ai fiori di zucca e pinoli

10min

Pesto alla siciliana

15min

Pico de gallo

10min

Marinata per pollo piccante

10min

Salsa barbecue

20min

Marinatura allo yogurt piccante

15min

Bisque

2h

Ketchup light

1h 10min

Gamberi croccanti con salsa cocktail e aioli vegan

45min

Salsa aioli (vegan)

10min

Pesto di robiola al sapore di mare

10min

Összes megjelenítése