Salsa Mornay

Salsa Mornay

5.0 6 értékelés

Előkészítés 5p

Összesen 20p

350 g

Összetevők

60 g di Cheddar a pezzi (2-3 cm)

60 g Emmental, o Gruviera a pezzi (2-3 cm)
250 g di latte intero
50 g di panna (min. 30% di grassi)
20 g di burro
3 tuorli
15 g di farina tipo 00
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe bianco macinato
1 pizzico di noce moscata grattugiata

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 350 g

Nátrium 1411.7 mg

Fehérje 36.7 g

Kalória 3841 kJ / 918 kcal

Zsír 74.1 g

Rost 0.9 g

Telített zsír 39.5 g

Szénhidrát 28.1 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Modalità Addensare 23 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Vellutata di zucca e scampi

2h

Salsa peperoni rossi e mele

35min

Ricotta di mandorle e anacardi

24h 40min

Ragù di funghi

1h 10min

Patè di peperoncini

30min

Sugo di spinaci veloce

30min

Sugo allo sgombro

45min

Salsa satay

20min

Ricotta con pesto di piselli

35min

Pesto di mandorle

10min

Mousse salmone e aneto

10min

Salsa melanzane e mandorle

25min

Összes megjelenítése