Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 50 g de carotte, coupée en morceaux
- 50 g de cacahuètes grillées non salées
- 25 g d'huile de tournesol
- 10 brins de ciboulette fraîche, ciselés
- 1500 g d'eau
- 150 g de vermicelles de riz
- 150 g de pousses de soja en conserve, égouttées
- 8 - 10 feuilles de riz
- 8 - 10 feuilles de batavia
- 16 feuilles de basilic frais
- 16 feuilles de menthe fraîche
- 120 g de crevettes cuites, décortiquées, ouvertes en portefeuille
- 2 - 3 c. à soupe de sauce pour nems
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 766 kJ / 185 kcal
- Fehérje
- 8 g
- Szénhidrát
- 23 g
- Zsír
- 6 g
- Rost
- 1 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseFoie gras de canard
72h
Foie gras au piment d'Espelette
72h
Purée de pois cassés (bisarra)
45 phút
Foie-gras mi-cuit
50h
Galettes de pomme de terre
45 phút
Coquille Saint-Jacques gratinée
45 phút
Loubia (haricots blancs à la tomate)
1h 25min
Salade de chou blanc
10 min
Cake aux olives, jambon et pruneaux
1 Std. 20 Min
Faire sauter 400 g de poivrons
25 Min
Faire sauter du poivron rouge avec du piment et des crevettes
20 min
Nems au porc
55 Min