Kompatibilis verziók
Polpettone di tacchino con erbette e pesto di rucola
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Pesto di rucola
- 1 spicchio di aglio
- 30 g di mandorle pelate
- 30 g di gherigli di noci
- 120 g di rucola
- 120 g di olio extravergine di oliva
- ½ cucchiaino di sale
- 1 pizzico di zucchero
- 1 pizzico di pepe nero macinato
Polpettone
- 60 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
- 50 g di provola affumicata a pezzi
- 1 mazzetto di erbe aromatiche fresche miste (rosmarino, maggiorana, timo, origano, salvia, ecc.)
- 1 spicchio di aglio
- 25 g di pane raffermo a pezzi
- 400 g di bocconcini di tacchino
- 1 salsiccia di maiale cruda spellata (100 g circa)
- 2 uova
- 1 cucchiaino di sale
- 400 g di carote, pelate a pezzi (2 cm circa)
- 700 g di acqua
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 2488.2 kJ / 594.8 kcal
- Fehérje
- 35.5 g
- Szénhidrát
- 11.9 g
- Zsír
- 45.3 g
- Telített zsír
- 9.8 g
- Rost
- 1.5 g
- Nátrium
- 617.3 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseLasagna autunnale
2j
Straccetti di pollo con patate e carote
40 min
Hamburger di pollo
1j
Straccetti di tacchino al limone con julienne di verdure
45 Min
Bocconcini di pollo al latte e formaggio
30 min
Cotolette di spinaci
40 min
Bocconcini di pollo in crema di zucchine
35 Min
Omelette prosciutto e funghi
1j
Curry di pollo con riso basmati
45 Min
Spezzatino di tacchino, patate e piselli
1j 30 menit
Insalata di pollo, quinoa e verdure al vapore
45 Min
Bocconcini di tacchino e champignon
45 Min