Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 2 garlic cloves, peeled
- 1 leek, trimmed, white part only, well washed and cut into pieces (3 cm) - green part reserved
- 1 - 2 fresh long red chillies, deseeded if preferred, and cut into halves
- 30 g extra virgin olive oil
- 500 g tomato passata
- 50 g water
- 1 chorizo sausage (approx. 220 g), cut into thin slices
- 2 sprigs fresh basil, leaves torn
- 2 pinches ground black pepper, to taste
- 600 g cooked gnocchi, to serve (see Tips)
- Parmesan grated, to serve
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1228.3 kJ / 293.6 kcal
- Fehérje
- 9.1 g
- Szénhidrát
- 43.7 g
- Zsír
- 9.9 g
- Telített zsír
- 2.4 g
- Rost
- 4.5 g
- Nátrium
- 347.3 mg
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePilau rice
30min
Porcini mushroom risotto
35min
Black bean spaghetti bolognese (gut health)
45min
Meat-free mushroom lasagne
1h 30min
Broccoli, chilli and pine nut spaghetti
40min
Hainanese chicken rice with vegetable soup and steamed egg
1h 25 min
Pasta salad with trout and vegetables
45min
Mushroom risotto (TM6)
30min
Cheesy tomato risotto (10-12 months)
40min
Linguine with salmon and herbs
25 min
Eggplant involtini with risotto
1sa 55 dk
Carrot gnocchi with zucchini cream
1h 15min