Guacamole et œufs mollets
TM6

Guacamole et œufs mollets

4.5 (55 értékelés)

Összetevők

  • 50 - 70 g d'échalotes (2 échalotes), coupées en deux
  • 200 - 300 g d'avocats (2 avocats), coupés en morceaux
  • 4 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 4 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • le jus d'un citron jaune
  • 2 c. à soupe de fromage frais, type Madame Loïk
  • 6 œufs moyens (53-63 g chacun), froids
  • l'eau jusqu'au marquage 1 litre (l)
  • 6 tranches de pain de seigle, grillées
  • 100 g de roquette
  • 6 pincées de fleur de sel

Tápérték
ekkora adagban: 1 portion
Kalória
1097.5 kJ / 263.2 kcal
Fehérje
10.3 g
Szénhidrát
17.3 g
Zsír
15.5 g
Telített zsír
2.8 g
Rost
5.3 g
Nátrium
1025.5 mg

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése