Eszközök és tartozékok
Blanquette aux légumes
Előkészítés 15p
Összesen 1óra 25p
4 portions
Összetevők
-
100 g d'oignons coupés en deux
-
1 gousse d'ail
-
800 g d'eau
-
2 poireaux
-
2 clous de girofle
-
3 pincées de sel
-
3 pincées de poivre blanc moulu
-
200 g de carottes coupées en tronçons (2 cm)
-
300 g de pommes de terre coupées en morceaux (2-3 cm)
-
300 g de haricots verts surgelés
-
200 g de petits pois surgelés
-
30 g de beurre en morceaux
-
30 g de farine de blé
-
1 jaune d'œuf (választható)
-
100 g de crème liquide 30-40% m.g.
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
650.8 mg
Fehérje
15 g
Kalória
1697 kJ /
405.8 kcal
Zsír
16.8 g
Rost
15.5 g
Telített zsír
10.5 g
Szénhidrát
41 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Petits budgets vol. II
10 Recept
Franciaország
Franciaország