Fajitas de camarones con guacamole de yogur y brotes

Fajitas de camarones con guacamole de yogur y brotes

4.5 10 értékelés
Előkészítés 15p
Összesen 25p
4 piezas

Összetevők

Guacamole de yogur
  • 50 g de cebolla blanca en mitades
  • 1 chile jalapeño sin semillas, picado
  • 1 cdita de sal
  • 1 diente de ajo pelado
  • 2 - 3 ramitas de cilantro fresco sólo las hojas
  • 100 g de jitomate sin semillas, en trozos
  • 1 aguacate maduro, en trozos
  • 30 g de aceite de oliva extra virgen
  • 20 g de jugo de limón verde, recién exprimido
  • 100 g de yogur griego
Relleno de camarones
  • 1 diente de ajo pelado
  • 40 g de aceite vegetal
  • 300 g de camarón crudo pelado
  • 2 pizcas de sal o al gusto
  • 2 pizcas de pimienta negra molida, o al gusto
  • 4 tortillas
  • 150 g de aguacate en trozos (2-3 cm)
  • 50 g germen de soya fresco
  • 50 g de lechuga rallada
  • 1 limón verde en rebanadas

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 pieza

Nátrium 0.9 mg
Fehérje 40.8 g
Kalória 2652.5 kJ / 634 kcal
Zsír 37.3 g
Rost 12.2 g
Telített zsír 6 g
Szénhidrát 54.8 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése