Boulettes de veau aux herbes

Boulettes de veau aux herbes

4.1 32 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 30p

4 portions

Összetevők

200 g de carottes coupées en tronçons
200 g de céleri-rave coupé en morceaux
70 g d'oignon coupé en deux
35 g d'échalotes
40 g d'huile d'olive
2 brins de persil plat frais ciselés
10 brins de coriandre fraîche ciselés
400 g de veau coupé en dés
100 g de jambon fumé coupé en morceaux
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
4 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
1 œuf
300 g d'eau
1 cube de bouillon de légumes émietté
1 branche de thym frais
1 feuille de laurier frais
200 g de petits pois surgelés
10 g de beurre

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 44.8 g

Kalória 1534 kJ / 366 kcal

Zsír 13.5 g

Rost 6.8 g

Szénhidrát 13.3 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Cuisine rapide 50 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Hamburger tex-mex

4óra 25p

Gratin de pommes de terre et filet de dinde

1óra

Légumes farcis à la feta et à la viande hachée

1óra 20p

Sauté de dinde, sauce aux champignons

45p

Bœuf et graines de courge, purée de patate douce

35p

Veau aux poivrons à la sauce piquante

45p

Porc Orloff sauce moutarde et petits légumes

2óra 35p

Porc aigre-doux à la purée

40p

Mijoté de dinde à la tomate, couscous aux olives noires

35p

Potée au chou et à la saucisse de Morteau

1óra

Souvlaki de poulet et poivron, riz blanc

1óra 10p

Mignons de porc à l'époisses

1óra 15p

Összes megjelenítése