Boulettes de veau aux herbes

Boulettes de veau aux herbes

4.1 32 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 30p

4 portions

Összetevők

200 g de carottes coupées en tronçons
200 g de céleri-rave coupé en morceaux
70 g d'oignon coupé en deux
35 g d'échalotes
40 g d'huile d'olive
2 brins de persil plat frais ciselés
10 brins de coriandre fraîche ciselés
400 g de veau coupé en dés
100 g de jambon fumé coupé en morceaux
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
4 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
1 œuf
300 g d'eau
1 cube de bouillon de légumes émietté
1 branche de thym frais
1 feuille de laurier frais
200 g de petits pois surgelés
10 g de beurre

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 44.8 g

Kalória 1534 kJ / 366 kcal

Zsír 13.5 g

Rost 6.8 g

Szénhidrát 13.3 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Cuisine rapide 50 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Big Kahuna burger

2óra 45p

Arancini à la viande hachée

3óra

Ragoût de dinde à la crème et aux champignons

4óra

Hamburgers

3óra 15p

Blanquette de veau vapeur

1óra 10p

Choux farcis, riz au poireau et au jambon

1óra 40p

Magret de canard, sauce aigre-douce à la cerise (cuisson sous-vide)

2óra 30p

Galettes de sarrasin au jambon et à l’œuf

2óra 40p

Pita de poulet au curry

1óra 30p

Tacos au bœuf, tomates et cheddar

35p

Bœuf Stroganov

55p

Agneau confit aux pruneaux

1óra 40p

Összes megjelenítése