Κοκκινόψαρα με ντομάτες και ρύζι με καρότο

Κοκκινόψαρα με ντομάτες και ρύζι με καρότο

5.0 2 értékelés
Előkészítés 15p
Összesen 50p
6 μερίδες

Összetevők

Κοκκινόψαρα
  • κοκκινόψαρα ολόκληρα, φρέσκα (περίπου 3 τεμ.)
    1600 γρ.
    1600 γρ. σκορπίνες, ολόκληρα, φρέσκα (περίπου 3 τεμ.)
  • ντοματίνια κομμένα στη μέση
    300 γρ.
  • αλάτι
    1 ½ κ.γλ.
  • πιπέρι, φρεσκοαλεσμένο
    1 πρέζα
  • σκελίδες σκόρδο
    2
  • φύλλα μαϊντανού
    20 γρ.
  • ελαιόλαδο
    100 γρ.
  • πιπέρι, αλεσμένο
    1 πρέζα
  • χυμό λεμονιού
    40 γρ.
Ρύζι
  • ελαιόλαδο
    20 γρ.
  • καρότα σε κομμάτια (2-3 εκ.)
    150 γρ.
  • φύλλα μαϊντανού
    10 γρ.
  • σκελίδες σκόρδο
    2
  • κρεμμύδια σε τρίγωνες φέτες (wedges)
    200 γρ.
  • μακρύκοκκο ρύζι
    300 γρ.
  • αλάτι
    1 κ.γλ.
  • νερό
    580 γρ.

Nehézség

közepes


Tápérték ekkora adagban: 1 μερίδα

Nátrium 1171 mg
Fehérje 46 g
Kalória 2442 kJ / 584 kcal
Zsír 24 g
Rost 3 g
Telített zsír 4 g
Szénhidrát 43 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése