
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 40 γρ. ελαιόλαδο
- 2 σκελίδες σκόρδο
- 20 γρ. τζίντζερ, φρέσκο ξεφλουδισμένο, σε φέτες (2 χλστ.)
- 150 γρ. κόκκινο κρεμμύδι σε φέτες
- 150 γρ. κολοκυθάκια σε λωρίδες
- 150 γρ. καρότα ξεφλουδισμένα, σε λωρίδες
- 1 κ.γλ. αλάτι
- 300 γρ. μεγάλες γαρίδες, ωμές, καθαρισμένες
- 1 πρέζα λευκό πιπέρι, αλεσμένο
- 100 γρ. ντοματίνια κομμένα στη μέση
- 1 πρέζα ζάχαρη
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 μερίδα
- Kalória
- 256 kcal / 1071 kJ
- Fehérje
- 11.8 g
- Zsír
- 18.2 g
- Szénhidrát
- 10 g
- Rost
- 2.5 g
- Telített zsír
- 112.5 g
- Nátrium
- 533 mg