Broccoli Stem Soup with Crispy Potato Skins

Broccoli Stem Soup with Crispy Potato Skins

4.7 44 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 45p

4 portions

Összetevők

russet potato (approx. 12 oz)
1
broccoli stems
12 oz
extra virgin olive oil divided
1 oz
salt plus extra to season, to taste
1 tsp
ground black pepper plus extra to season, to taste
¼ tsp
Parmesan cheese
1 oz
yellow onions in pieces
4 oz
celery in pieces
2 oz
carrots in pieces
2 oz
garlic clove
1
onion skin broth, homemade (see Tip)
28 oz
28 oz vegetable broth, (see Tip)
crème fraîche
4 oz
green onions thinly sliced
2

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 1237 mg

Fehérje 8 g

Kalória 1305 kJ / 312 kcal

Zsír 20 g

Rost 2 g

Telített zsír 9 g

Szénhidrát 29 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

No Waste 13 Recept
Egyesült Államok

Refresh and Revitalize 10 Recept
Egyesült Államok

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Vietnamese Chicken Pho

1óra 10p

Butternut Squash Ravioli Soup

35p

Matzo Ball Soup

1óra 20p

Chicken Fajita Soup

50p

Sopa de Pollo (Chicken Soup)

45p

Corn and Bacon Chowder

1óra 15p

Basic Vegetable Soup

50p

Minestrone

45p

Mantou Buns with Butternut Squash Soup

55p

Leek and Potato Soup

40p

Tuscan White Bean Stew

1óra

Spicy Sweet Potato and Kale Soup

40p

Összes megjelenítése