Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 70 g de aceite de oliva extra virgen
- 3 dientes de ajo
- 200 g de cebolla morada en dos
- 150 g de morrón verde en trozos
- 150 g de morrón rojo en trozos
- 150 g de zanahoria en rodajas finas
- 960 g de pollo y pata muslo deshuesada en cubos
-
200
g de tomate triturado en conserva
vagy 200 g de puré de tomate - 1 cucharadita de tomillo fresco
- 1 cucharadita de orégano fresco
- 1 cucharadita de pimentón ahumado
- 1 pellizco de pimienta molida
- 1 cucharadita de sal
- 100 g de aceitunas negras sin carozo picadas
- 600 g de agua
- 2 cucharadas de aceite de oliva para terminar el plato
-
1
cucharada de concentrado de caldo de verduras casero
vagy 1 cucharada de concentrado casero de caldo de pollo - 600 g de couscous y un poco para terminar el plato
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 unidad
- Kalória
- 1865 kJ / 446 kcal
- Fehérje
- 39 g
- Szénhidrát
- 25 g
- Zsír
- 19 g
- Rost
- 4 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseAlbóndigas en salsa de jitomate
45 min
Pollo en salsa verde con nopales
40 min
Filete de res con salsa de vino tinto
1 godz. 30 min
Caldo de pollo con arroz
35min
Bisteces a la mexicana
30 min
Carne de res a la jardinera
40 min
Albóndigas con jitomate al chipotle
1 godz.
Pollo al cilantro
35min
Tinga de pollo TM6
30 min
Pollo encacahuatado
45 min
Pollo teriyaki
30 min
Patatas revolconas extremeñas con secreto ibérico
1 godz.