Kompatibilis verziók
Rabo de ternera en salsa con puré de patatas ratte
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 2 cucharaditas de sal
- 2 - 3 cucharadas de harina
- 1000 g de rabo de ternera en trozos
- 50 g de aceite de oliva
- 300 g de cebolla roja en cuartos
- 100 g de puerro en trozos
- 2 dientes de ajo
- 100 g de vino tinto
- 50 g de tomate triturado en conserva
- 800 g de caldo de carne
- 600 g de patatas ratte en trozos de aprox. 3 cm
- 200 g de leche
- 150 g de mantequilla, en trozos de 2 cm
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 ración
- Kalória
- 6347 kJ / 1518 kcal
- Fehérje
- 18.2 g
- Szénhidrát
- 24.9 g
- Zsír
- 149 g
- Telített zsír
- 63 g
- Rost
- 3.3 g
- Nátrium
- 613.1 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Fajitas cremosas de pavo con champiñones
25 min
Rabo de ternera a la Maestranza
6 Std.
Bombones de morcilla con puré de manzana
30 min
Solomillo de cerdo al horno con salsa de mostaza
5 Std.
Hamburguesa de ternera rellena de jalapeños y cheddar
30 min
Riñones al jerez
1 godz.
Hamburguesa de carne deshilachada estilo BBQ (BBQ pulled pork buns)
1 godz. 30 min
Pollo al chimichurri
30 min
Lomo de cerdo con piña
1 Std. 15 Min
Albondigones con compota de tomate
1 Std. 5 Min
Escalopines al marsala con champiñones
20 min
Costillas con salsa de miel y bourbon
2h 30 min