Antonio Bachour: Crèpes à la crème de mascarpone et petits fruits (métrique)

Antonio Bachour: Crèpes à la crème de mascarpone et petits fruits (métrique)

4.0 4 értékelés

Előkészítés 35p

Összesen 45p

12 morceaux

Összetevők

Crème de mascarpone

225 g de mascarpone
100 g de crème à fouetter
60 g de sucre à glacer

Crêpes

60 g de sucre
3 blancs d'œufs de gros calibre, réfrigérés
285 g de farine blanche
340 g de babeurre
100 g de lait entier
60 g de beurre non salé fondu et refroidi
4 jaunes d'œufs de gros calibre
4 c. à thé de poudre à pâte
1 c. à thé de sel
enduit à cuisson antiadhésif

Assemblage

petits fruits frais variés pour décorer
sirop d'érable pour verser sur les crêpes

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 morceau

Nátrium 369 mg

Fehérje 6 g

Kalória 987 kJ / 236 kcal

Zsír 10 g

Rost 1 g

Telített zsír 6 g

Szénhidrát 32 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

DESSERTS DÉCADENTS Antonio Bachour 11 Recept
Kanada

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Gaufres

25p

Oeufs pochés à la vapeur

15p

Crêpes

1óra 15p

Pain Bannock

45p

Omelette française aux trois œufs

30p

Gaufres sans gluten au bacon et au sirop d'érable

Nincs értékelés

Œufs colorés

Nincs értékelés

Galettes de pommes de terre râpées (Thermomix® Découpe-Minute+)

Nincs értékelés

Gruau végane aux fruits et à la cannelle

15p

"Overnight" Oats au yogourt Matcha

8óra

Yogourt grec

11óra 40p

Frittata Caprese

30p

Összes megjelenítése