Eszközök és tartozékok
Baccalà mantecato con polenta (Bimby Friend)
Előkészítés 20p
Összesen 1óra
10 porzioni
Összetevők
-
70 g di olio di semi di arachidi
-
60 g olio extravergine di oliva
-
400 g di farina di mais bramata
-
500 g di baccalà senza pelle, dissalato e a pezzi (2-3 cm)
-
1000 g di latte intero
-
80 g di cipolla tagliata a fette sottili
-
1 foglia di alloro fresca
-
1 spicchio di aglio
-
1600 g di acqua
-
1 cucchiaio di sale grosso
-
25 g di burro1 cucchiaio olio extravergine di oliva
-
1 pizzico di sale (választható)
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Nátrium
51.4 mg
Fehérje
17.7 g
Kalória
1603.5 kJ /
383.2 kcal
Zsír
19.2 g
Rost
1.3 g
Telített zsír
3.9 g
Szénhidrát
37.5 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Momenti conviviali
54 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseFregola ai frutti di mare
40p
Tonno fresco alla salsa di fragole
35p
Focacce di patata americana con trota affumicata
1óra
Zuppa di merluzzo con spinaci
40p
Paella veloce
40p
Scampetti con maionese alla senape
30p
Tonno in agrodolce
1óra
Salmone all'arancia con agretti
40p
Filetti di nasello con carote arancioni e viola al timo
45p
Hosomaki
2óra
Bocconcini di pesce croccanti con salsa tartara
50p
Rotoli di piadina con alici, tonno e pomodorini
1óra