Eszközök és tartozékok
Baccalà mantecato con polenta (Bimby Friend)
Előkészítés 20p
Összesen 1óra
10 porzioni
Összetevők
-
70 g di olio di semi di arachidi
-
60 g olio extravergine di oliva
-
400 g di farina di mais bramata
-
500 g di baccalà senza pelle, dissalato e a pezzi (2-3 cm)
-
1000 g di latte intero
-
80 g di cipolla tagliata a fette sottili
-
1 foglia di alloro fresca
-
1 spicchio di aglio
-
1600 g di acqua
-
1 cucchiaio di sale grosso
-
25 g di burro1 cucchiaio olio extravergine di oliva
-
1 pizzico di sale (választható)
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Nátrium
51.4 mg
Fehérje
17.7 g
Kalória
1603.5 kJ /
383.2 kcal
Zsír
19.2 g
Rost
1.3 g
Telített zsír
3.9 g
Szénhidrát
37.5 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Momenti conviviali
54 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseCoppe di gamberi e fagioli cannellini
30p
Alici ripiene al Varoma
50p
Rotolo di patate con salmone affumicato
1óra 10p
Calamari e olive taggiasche a Cottura Lenta
5óra 30p
Filetti di orata allo zenzero al cartoccio
55p
Risotto con verdure e sogliola
40p
Filetti di cernia con salsa al pomodoro
1óra
Cernia con salsa mediterranea
40p
Sformato di pasta al tonno
30p
Salmone al coriandolo
40p
Polpetti all'inferno
40p
Burger di pesce con salsa aromatica al cetriolo
20p