Eszközök és tartozékok
Baccalà mantecato con polenta (Bimby Friend)
Előkészítés 20p
Összesen 1óra
10 porzioni
Összetevők
-
70 g di olio di semi di arachidi
-
60 g olio extravergine di oliva
-
400 g di farina di mais bramata
-
500 g di baccalà senza pelle, dissalato e a pezzi (2-3 cm)
-
1000 g di latte intero
-
80 g di cipolla tagliata a fette sottili
-
1 foglia di alloro fresca
-
1 spicchio di aglio
-
1600 g di acqua
-
1 cucchiaio di sale grosso
-
25 g di burro1 cucchiaio olio extravergine di oliva
-
1 pizzico di sale (választható)
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Nátrium
51.4 mg
Fehérje
17.7 g
Kalória
1603.5 kJ /
383.2 kcal
Zsír
19.2 g
Rost
1.3 g
Telített zsír
3.9 g
Szénhidrát
37.5 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Momenti conviviali
54 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseCuori di merluzzo con patate e fagiolini
40min
Salmone all'arancia con cous cous di broccoli
25min
Gallinella al pepe rosa in crema di broccoli
40min
Seppie in zimino
40min
Burger aromatici di salmone con zucchine al Parmigiano
50min
Salmone con salsa olandese al limone, asparagi e riso
45min
Alici marinate all'arancia e limone con peperoni
1h 45min
Filetti di orata al cartoccio con crema di lenticchie
40min
Sogliola gratinata e mele
40min
Trota alla piemontese
1h
Riso basmati con gamberi speziati
40min
Anguille in umido
40min