Baccalà mantecato con polenta (Bimby Friend)

Baccalà mantecato con polenta (Bimby Friend)

4.1 21 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 1óra

10 porzioni

Összetevők

70 g di olio di semi di arachidi
60 g olio extravergine di oliva
400 g di farina di mais bramata
500 g di baccalà senza pelle, dissalato e a pezzi (2-3 cm)
1000 g di latte intero
80 g di cipolla tagliata a fette sottili
1 foglia di alloro fresca
1 spicchio di aglio
1600 g di acqua
1 cucchiaio di sale grosso
1 cucchiaio olio extravergine di oliva

25 g di burro
1 pizzico di sale (választható)

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Nátrium 51.4 mg

Fehérje 17.7 g

Kalória 1603.5 kJ / 383.2 kcal

Zsír 19.2 g

Rost 1.3 g

Telített zsír 3.9 g

Szénhidrát 37.5 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Momenti conviviali 54 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Polpette di fave e pecorino

40p

Gamberi e polenta (Georgia)

40p

Scampetti con maionese alla senape

30p

Risotto ai frutti di mare (senza lattosio)

35p

Pepata di cozze

55p

Spigola con uvetta e pinoli

45p

Salmone con crudo di pomodori

35p

Coda di rospo con verdure

40p

Filetti di rombo in salsa di noci

2óra 30p

Filetti di salmone in salsa di acetosa

40p

Crudo & cotto di salmone con zucchine marinate e zabaione salato (di Mirko Ronzoni)

2óra 25p

Panino con polpo

6óra 30p

Összes megjelenítése