Eszközök és tartozékok
Baccalà mantecato con polenta (Bimby Friend)
Előkészítés 20p
Összesen 1óra
10 porzioni
Összetevők
-
70 g di olio di semi di arachidi
-
60 g olio extravergine di oliva
-
400 g di farina di mais bramata
-
500 g di baccalà senza pelle, dissalato e a pezzi (2-3 cm)
-
1000 g di latte intero
-
80 g di cipolla tagliata a fette sottili
-
1 foglia di alloro fresca
-
1 spicchio di aglio
-
1600 g di acqua
-
1 cucchiaio di sale grosso
-
25 g di burro1 cucchiaio olio extravergine di oliva
-
1 pizzico di sale (választható)
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Nátrium
51.4 mg
Fehérje
17.7 g
Kalória
1603.5 kJ /
383.2 kcal
Zsír
19.2 g
Rost
1.3 g
Telített zsír
3.9 g
Szénhidrát
37.5 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Momenti conviviali
54 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePolpo in rosso
35min
Cozze su crema di zucchine
40min
Paella veloce
40min
Salmone fresco in insalata di fagiolini e uova
40min
Orata al forno con vongole e gamberi
45min
Filetti di orata al cartoccio con crema di lenticchie
40min
Sgombro al vapore con pesto di capperi e mandorle
40min
Sformato di pasta al tonno
30min
Pasticcio di baccalà
1h 30min
Capesante su purea di sedano rapa con verza croccante
1h
Orata al vapore in brodo con patate
35min
Pesce al limone con patate e verdure al prezzemolo
40min