Eszközök és tartozékok
Tartines à la salade d’œufs
Előkészítés 10p
Összesen 15p
4 portions
Összetevők
-
8 œufs durs, écalés
-
50 g de cornichons égouttés, en morceaux (2 cm)
-
250 g de séré demi-gras
-
100 g de mayonnaise
-
1 botte de ciboulette fraîche (d’env. 10 g), ciselée, la moitié (5 g)
-
20 g de moutarde à l'ancienne
-
1 c. à café de curry en poudre doux
-
¼ de c. à café de poudre de paprika
-
¾ de c. à café de sel
-
4 pincées de poivre, moulu
-
4 petits pains à la saumure (par ex. tresses, d’env. 90 g), fendus
-
24 câprons marinés rincés, égouttés
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
28.3 g
Kalória
2765 kJ /
663 kcal
Zsír
39 g
Szénhidrát
48 g
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Betty Bossi mix - mars/Pâques 2021
5 Recept
Svájc
Svájc
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