Salade croquante de printemps

Salade croquante de printemps

4.7 33 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 40p

4 portions

Összetevők

La salade

½ bouquet de menthe fraîche
800 g d'eau
170 g de petits pois frais
170 g de pommes de terre nouvelles bien grattées
170 g d'asperges vertes épluchées et coupées en tronçons
8 œufs de caille

La mayonnaise

150 g d'huile de tournesol
1 jaune d'œuf
1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1 c. à soupe de moutarde
1 c. à soupe de jus de citron
feuilles de menthe fraîche pour la finition

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 12 g

Kalória 2257 kJ / 588 kcal

Zsír 49 g

Szénhidrát 15 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Salades et entrées printemps-été 11 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Salade d'orge composée

40min.

Riz semi-complet de Camargue, anchois et artichaut

50min.

Gougères

40min.

Gaufres au blé noir

1hod. 30min.

Salade de riz croustillante

45min.

Petites pastillas de pintade, courge et cannelle

2hod. 20min.

Salade de pâtes aux carottes, pommes et noix

30min.

Crêpes roses au houmous

35min.

Salade de riz noir, fraise et feta

1hod.

Poke bowl

30min.

Salade polenta, avocat et pousses d'épinard

1hod. 45min.

Roulés d'aubergine

35min.

Összes megjelenítése