Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 4 c. à soupe de farine de blé
- 1 poulet, coupé en morceaux
- 20 g d'huile d'olive, et 1 c. à soupe pour la cuisson du poulet
- 15 g de beurre
- 2 oignons, pelés et coupés en deux
-
500
g de vin blanc Jasnières
vagy 500 g de vin blanc sec - 200 g de champignons de Paris frais, en lamelles
- 10 oignons blancs, pelés
- 600 g de pommes de terre nouvelles, non pelées
- 2 jaunes d'œufs
- 100 g de crème épaisse
- 1 c. à soupe rase de fécule de maïs, type Maïzena
- 1 c. à café de sel
- du poivre moulu
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 2032 kJ / 486 kcal
- Fehérje
- 36 g
- Szénhidrát
- 35 g
- Zsír
- 21 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseAiguillettes de canard marinées, sauce au miel et purée de patates douces aux pois chiches
1 godz. 15 min
Carbonade flamande
1 godz. 45 min
Sauté de porc au chorizo et olives vertes
2 godz.
Filet mignon au chorizo et gratin dauphinois
1sa 5 dk
Ragoût de poulet, chorizo et pommes de terre
50 min
Steaks marinés au café, salade de crudités et vinaigrette aux fruits rouges
4 godz. 30 min
Volaille au riesling
50 min
Cuisses de poulet braisées à la bière
1 godz. 30 min
Rôti de porc, sauce au miel et carottes
1sa 20 dk
Couscous royal
1sa 20 dk
Poulet rôti et ses légumes
1 godz. 10 min
Miniburger mexicain, salsa pimentée à l'avocat
4u.