Arancini aux restes de poulet et de risotto

Arancini aux restes de poulet et de risotto

4.5 17 értékelés

Előkészítés 40p

Összesen 1óra 20p

4 portions

Összetevők

100 g de parmesan coupé en morceaux
60 g d'échalotes
1 gousse d'ail
40 g de beurre
150 - 250 g de reste de poulet effiloché
100 g de crème liquide 30-40% m.g.
600 g de reste de risotto
75 g de farine de blé
2 œufs battus
250 g de chapelure
1000 g d'huile de friture

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 1185.8 mg

Fehérje 42.3 g

Kalória 4732.5 kJ / 1134.5 kcal

Zsír 67.8 g

Rost 5.3 g

Telített zsír 26.3 g

Szénhidrát 85.5 g

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