Eszközök és tartozékok
Gnocchi di castagne ai funghi
Előkészítés 35p
Összesen 1óra 5p
6 porzioni
Összetevők
Gnocchi
-
500 g di acqua
-
100 g di patate pelate e a pezzi (2 cm)
-
400 g di castagne cotte e pelate
-
200 g di farina tipo 00
-
1 uovo (da 60 g circa)
-
1 pizzico di sale
Condimento
-
1 scalogno a pezzi
-
20 g di olio extravergine di oliva
-
20 di burro
-
300 g di funghi porcini freschi puliti e a fettine
-
1 pizzico di sale
-
1 foglia di alloro secca lavata e asciugata
-
30 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
-
1 pizzico di pepe nero macinato a piacere
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 100 g
Fehérje
6 g
Kalória
745 kJ /
178 kcal
Zsír
6.1 g
Rost
3.4 g
Szénhidrát
26.5 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Fantasia di gnocchi
10 Recept
Olaszország
Olaszország
Giro d'Italia
33 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseTrofie al sugo di pesce
1óra
Farfalle ai sapori di Sicilia
45p
Risotto con gamberetti su crema di piselli
50p
Fusilli ai carciofi e piselli
30p
Orzo con pomodorini, ceci e zucchine
35p
Ziti con ragù alla napoletana
1óra 30p
Cous cous vegetariano di Marrakech
50p
Tagliatelle al basilico al sugo di olive e pomodori
1óra 25p
Trofie al pesto (vegan)
1óra 30p
Spaghetti al nero con ragù di seppie
50p
Gnocchi di pane con ricotta e spinaci
40p
Paccheri risottati con carciofi alla carbonara
40p