Ugrás a fő tartalomra Keresés
Gnocchi di castagne ai funghi

Gnocchi di castagne ai funghi
4.3 31 értékelés
Előkészítés 35p
Összesen 1óra 5p
6 porzioni
Regisztráljon ingyen

Összetevők

Gnocchi
  • 500 g di acqua
  • 100 g di patate pelate e a pezzi (2 cm)
  • 400 g di castagne cotte e pelate
  • 200 g di farina tipo 00
  • 1 uovo (da 60 g circa)
  • 1 pizzico di sale
Condimento
  • 1 scalogno a pezzi
  • 20 g di olio extravergine di oliva
  • 20 di burro
  • 300 g di funghi porcini freschi puliti e a fettine
  • 1 pizzico di sale
  • 1 foglia di alloro secca lavata e asciugata
  • 30 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
  • 1 pizzico di pepe nero macinato a piacere

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 100 g

Fehérje 6 g
Kalória 745 kJ / 178 kcal
Zsír 6.1 g
Rost 3.4 g
Szénhidrát 26.5 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Fantasia di gnocchi 10 Recept
Olaszország
Giro d'Italia 33 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Risotto pere e Castelmagno

4.3(24)

35p

Malfatti bergamaschi

4.3(76)

40p

Pasta al pesto con mozzarella e pomodorini confit

4.8(31)

30p

Rabaton

4.6(50)

1óra

Ravioli al vapore ripieni di cacio e pepe

4.2(19)

1óra 30p

Orecchiette alle cime di rapa e vongole

4.3(15)

4óra

Grano saraceno, pomodori secchi e tonno

4.4(75)

25p

Risotto alle erbe aromatiche

4.0(12)

35p

Pasta alla mugnaia

4.8(4)

2óra

Cous cous marino (vegan)

4.7(58)

30p

Insalatona di orzo

4.3(77)

40p

Pasta alle verdure (10-12 mesi)

4.4(7)

50p

 Összes megjelenítése